| Schnellverdauliche Kohlenhydrate (Weißmehl, Zucker, Reis, Milch, …) lassen Deinen Blutzucker in die Höhe schnellen, sorgen für eine hohe Insulinreaktion und führen dadurch zu Fetteinlagerung und Heißhungerattacken. Lass sie weg, um in einen gesunden und kontrollierbaren Ernährungsrhythmus zu kommen. |
Ho Ho Ho … Auch für Slow Carber kommt einmal im Jahr die Zeit von Plätzchen, Lebkuchen und Co. Und natürlich sind wir hier bei Einfach Slow Carb vorbereitet und haben für Dich Rezeptvorschläge, mit denen Du diese Zeit des Jahres genießen kannst und trotzdem in Topform ins neue Jahr starten wirst.
Hier wollen wir Dir unser Rezept für Zimtsterne vorstellen. Diese Plätzchen sind glutenfrei und lecker. Sie enthalten weder Weißmehl noch Zucker und bestehen zu rund 30% aus Linsenmehl. Damit kannst Du nichts falsch machen :-). Also los!
Hier gibt es mal wieder ein leckeres Rezept mit Slow Carb Reis aus Blumenkohl. Top im Geschmack und hat alles, was sich der Slow Carber von Welt so wünscht.
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Protein Pfannkuchen sind ein hervorragendes Frühstück – und in der hier vorgestellten Variante sind sie sogar Slow Carb. Diese Protein Pfannkuchen liefern Dir eine ordentliche Portion Eiweiß und decken zusätzlich auch noch Deinen Slow Carb Bedarf an langsam verdaulichen Kohlenhydraten. Auf Weißmehl wird in diesem Rezept komplett verzichtet, stattdessen kommen nur beste Slow Carb konforme Zutaten zum Einsatz.
Dieses Slow Carb Frühstück ist ein absolutes Muss und sollte auf Deinem Speiseplan unbedingt seinen festen Platz haben.
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Hier möchte ich mal wieder eine Slow Carb Milchalternative vorstellen. Diesmal geht es um eine Slow Carb konforme Variante von Eiermilch die sich außerdem sehr gut als schnelles Slow Carb Frühstück eignet.
Diese Eiermilch ist ein wahres Energiepaket, das Dich mit wertvollen Fetten versorgt und Dich außerdem bis Mittag satt halten wird. Zusätzlich liefert sie Dir die erste Portion Hülsenfrüchte des Tages, womit schon 1/3 des Tages gesichert ist. Und wenn das noch nicht reicht: Sie ist laktosefrei und geschmacklich unaufdringlich, sodass Du sie zum Beispiel auch in den Kaffee geben kannst.
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