Ver├Âffentlicht am

Spiegeleier mit Speck und Bohnen

Please wait...

Spiegelei mit Bohnen und SpeckHeute mal ein Klassiker!

Spiegeleier mit Speck und Bohnen.

Dieses Gericht eignet sich z.B. auch gut, wenn man viel in Hotels unterwegs ist, da es das in den meisten Hotels am Fr├╝hst├╝cksbuffet gibt.

Zutaten

2 Eier
4 Streifen Speck
1/2 Dose Bohnen nach Wahl
Salz
Pflanzen├Âl

Zubereitung

Das Pflanzen├Âl in einer Pfanne hei├č werden lassen. Anschlie├čend die Bohnen dazu geben und unter R├╝hren kurz erhitzen. Die hei├čen Bohnen auf einen Teller geben. In derselben Pfanne die Speckstreifen anbraten und anschlie├čend zu den Bohnen auf den Teller geben. Abschlie├čend noch die Spiegeleier machen, mit Salz w├╝rzen und auch zum Rest auf den Teller geben.

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Please wait...
Kennst Du jemanden, der das wissen sollte? Teile diesen Beitrag!