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Gemüsenudeln selber machen

Auf dieser Seite möchte ich Dir zeigen, wie Du Dir ganz einfach Gemüsenudeln selber machen kannst. Gemüsespaghetti sind ein toller Ersatz für herkömmliche Spaghetti und eignen sich ganz hervorragend für die Slow Carb Ernährung.

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Zucchini-Nudeln in Hähnchen-Pilzsoße

In diesem Slow Carb Rezept zeige ich, wie man sich schmackhafte Spaghetti ohne Kohlenhydrate und mit einer hervorragenden Hähnchen-Pilzsoße macht.

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Zoodles (Zucchini-Nudeln)

Hier nun ein Rezept, das eine ziemlich gute Slow Carb Alternative zu herkömmlichen Spaghetti darstellt.

Zucchini-Nudeln in der Aioli Variante.

Klingt vielleicht erst mal seltsam, schmeckt aber echt lecker! Beim Spirali werden rohe Zucchini (oder wahlweise auch anderes Gemüse) in eine Spaghetti-Form geschnitten.

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