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Glutenfreie Plätzchen
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Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Backzeit
8
Minuten
Min.
Gesamtzeit
23
Minuten
Min.
Gericht
Backwaren, Kekse, Kleinigkeit, Plätzchen
Portionen
15
Plätzchen
Calories
67
kcal
Kochutensilien
Ausstechform für Plätzchen
Gabel
Nudelholz
Zutaten
1x
2x
3x
100
g
Erythrit
75
g
Butter
3
g
Backpulver
1
Ei
125
g
Faberbohnenmehl
1
Prise
Salz
Anleitungen
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
Warme Butter (Zimmertemperatur) mit einer Gabel mit dem Erythrit vermengen
Das Ei zugeben
Salz, Faberbohnenmehl und Backpulver dazugeben und ordentlich vermengen
Ein Backblech mit Backpapier auslegen
Den Teig auf einer sauberen, glatten Fläche dünn (2-3 mm) ausrollen und die Plätzchen ausstechen
Die Plätzchen auf das Backpapier legen
Die Plätzchen bei 180 Grad Umluft für 8 Minuten backen
Wir wünschen einen guten Appetit! :-p
Nährwerte
Calories:
67
kcal
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